△生化学ＩＩＩ（BiochemistryIII）[2D23]

＜学位授与の方針＞

◎	1. 基礎知識の習得
○	2. 専門分野知識の習得
	3. 汎用的問題解決技能
	4. 道徳的態度と社会性

＜授業のねらい＞

生化学IIIは，生体内物質代謝のうちの脂質代謝および窒素同化について学ぶ。また，それらに関連して，窒素固定の仕組み，アミノ酸の代謝を理解する。

＜受講にあたっての前提条件＞

●「生化学I」と「生化学II」を受講していること。

＜具体的な到達目標＞

●エネルギー代謝における脂質の中心的役割を理解すること。
●窒素の同化機構を理解すること。

＜授業計画及び準備学習＞

以下の項目にしたがって講義するが、都合により変更することがある。
授業計画

1. 脂肪の化学，脂質の消化と吸収
　 脂質の分類（化学構造），消化，吸収（輸送）について解説する。
　 教科書：p428〜p433

2. 脂肪酸の代謝と合成
　 脂肪酸の酸化（分解）経路とエネルギー産生および生合成経路について解説する。
　 教科書：p433〜p448

3. 不飽和脂肪酸の代謝と合成、体内での役割
　 脂肪酸の延長と不飽和化、 必須脂肪酸の代謝とプロスタグランジンについて解説する。
　 教科書：p448,p453〜p454

4. 窒素同化
　 窒素固定と窒素同化について解説する。
　 教科書：p494〜p498

5. アミノ酸の代謝（１）
　 アミノ酸の脱アミノと尿素サイクルについて解説する。
　 教科書：p464〜p473

6. アミノ酸の代謝（２）
　 アミノ酸代謝と他の生成物の生理活性について解説する。
　 教科書：p473〜p494

７．学習成果の振り返り
　　試験結果を踏まえて、講評を行う。

毎授業後半に課題を課す。授業終了まで、あるいは次回授業開始までに、回収し採点。次回授業冒頭に解説を行う。

＜成績評価方法＞

定期試験期間内に試験を行う。
定期試験（９５％）と授業中の演習問題の結果（５％）で評価する。
到達目標に照らして、6段階のGrade(A+,A,B,C,D,F)で評価し、D以上の者に単位を認める。

＜教科書＞

「ヴォート基礎生化学第4版」田宮信雄ら訳（東京化学同人）

＜参考書＞

「第3版マクマリー生物有機化学（生化学編）」菅原二三男監訳（丸善）

＜オフィスアワー＞

日時：火曜日 14時〜14時30分
場所：17号館 304室
事前にメール等で知らせて下さい。
[ bt13211@ns.kogakuin.ac.jp ]

＜学生へのメッセージ＞

授業では予習・復習を必要とするところがあり，積極的な準備を行うことが大事です。また，理解できないことがあったら，すぐに質問してください。

＜備 考＞

毎回出席する事。講義内容への質問等は気軽にしてください。