生物化学（Biological Chemistry）[2235]

＜学位授与の方針＞

◎	1. 基礎知識の習得
○	2. 専門分野知識の習得
○	3. 汎用的問題解決技能
	4. 道徳的態度と社会性
	5. 創成能力

＜授業のねらい＞

1年次の学生が、生物を理解するためには有益と思われる基礎的な内容について、主に化学的な側面から解説します。化学を通して生命科学の面白さを実感し、生命の奥深さを知っていただきたい。

＜受講にあたっての前提条件＞

高校レベルでの化学が身に付いていること。高校レベルの生物を受講していることが望ましいが、必須ではない。

＜具体的な到達目標＞

生命の主役はタンパク質で，そのシナリオは遺伝子 DNA に塩基配列の形ですべて書かれています。学生が、DNA の遺伝情報が mRNAに転写され，タンパク質に翻訳され，機能を発揮するまでの概要を理解できること。

＜授業計画及び準備学習＞

担当（1−8回）：　今村保忠
1回目 　ガイダンス
　1.生物化学の授業に関する注意
　2.シラバスの説明
　3.自己紹介を兼ねた生物化学の紹介
2回目　水とアミノ酸
　生物化学における水の重要性について
　タンパク質を構成するアミノ酸について
（教科書　18.1-6）
3回目　タンパク質の構造 I　
　タンパク質の重要性
　タンパク質の一次構造について
　タンパク質の形を決める相互作用
（教科書　18.7-8）
4回目　タンパク質の構造II
タンパク質の高次構造と機能について
タンパク質の変性とは何か、その機構と利用など
（教科書　18.9-12）
5回目　酵素
　酵素の分類、構造、性質そして利用
（教科書　19.1-6）
6回目　酵素の制御
　酵素の調節と様々な阻害
（教科書　19.7-9）
7回目 タンパク質の機能
　さまざまなタンパク質
8回目　中間テスト

担当（9−14回）：　辛　英哲
9回目　核酸
　核酸 (DNA と RNA) の構造
（教科書　26.1-5）
10回目 複製・転写
　DNA 、RNAの生合成
（教科書　26.6-8）
11回目　翻訳
　タンパク質の合成
　遺伝情報の発現とその調節
（教科書　26.9-10）
12回目 代謝とエネルギー
　ATP
　代謝
（教科書　21.1-9）
13回目 炭水化物とその代謝
　単糖、二糖、多糖
（教科書　22.1-9）（教科書　23.1-9）
14回目 脂質と細胞膜
　脂質の構造
　細胞膜
（教科書　24.1-9）
15回目　定期試験
16回目　授業内容の振り返り

＜準備学習＞
準備学習は教科書の指定箇所を通読すること。

＜成績評価方法＞

1. 成績評価は、中間試験および定期試験の成績で評価する。60% 以上を合格とする。
2. 定期試験での資料等の持ち込みは一切不可。

＜教科書＞

マクマリー・生物有機化学 生化学編
菅原 二三男 他 (翻訳)
出版社: 丸善; 第3版版

＜参考書＞

「ヴォート 基礎生化学 (第4版)」 Donald Voet (著), Charlotte W. Pratt (著), Judith G. Voet (著),　東京化学同人

＜オフィスアワー＞

講義に関する質問はどんな些細なことでもかまわないので、まず担当教員にメールをください。
今村：　bt40522@ns
辛：　　bt13211@ns

＜学生へのメッセージ＞

少しでもよいですので、学問は体系化されていることを感じてください。