△生化学ＩＩ（Biochemistry II）[2F05]

＜授業のねらい及び具体的な達成目標＞

　生命現象への興味を持つことを期待している。生化学の中で用いられる、化学物質の名前や性質について慣れること。学問の背景にある概念について知る。日常レベルでまた社会との関わりの中で必要な考え方を学ぶ。

＜授業計画及び準備学習＞

　生命現象をエネルギーと情報をキーワードとして考える。食物は消化・分解の後、生体分子を合成するために再利用されるばかりでなく、分解の過程で化学エネルギーに変換される。そして筋肉の動きや脳の働きなどの生命活動を維持・持続するために利用されることになる。授業では、食物が摂取され後、どのようにエネルギーに変換されるのか、そのエネルギーがどのように利用されるのかについて概説する。
　生命現象の重要な特徴は自己複製できることである。自己の情報は遺伝子として子孫へ受け継がれるが、その実体であるDNAがどのように複製されるのか、遺伝情報がどのように利用されるかを概説する。

I　代謝：エネルギーの産生
１、 代謝：同化と異化
２、 代謝：高エネルギーリン酸結合と酸化型および還元型補酵素
３、食物の消化と吸収
４、グルコースの代謝経路：解糖系（グルコースの異化）
５、グルコースの代謝経路：解糖系を除く４つの経路（グリコーゲン代謝と糖新生など）
６、クエン酸回路
７、電子伝達系と酸化的リン酸化
８、脂質代謝、エネルギー代謝の調節

II　情報の蓄積と利用
９、遺伝子の本体：DNAと核酸について
１０、遺伝子の構造とセントラルドグマ
１１、遺伝子の複製、転写、
１２、DNAからタンパク質へ：転写と翻訳
１３、PCR法とDNA塩基配列解析法

III　まとめ　
１４、まとめ

＜成績評価方法及び水準＞

定期試験と授業中の演習問題の結果で最終成績を評価、６０点以上のものに単位を認める。

＜教科書＞

講義資料を配付する。

＜参考書＞

ヴォート　「基礎生化学」（東京化学同人、第２版）
マクマリー「生物有機化学　生化学編」（丸善株式会社、第２版）

＜オフィスアワー＞

事前にメール等で知らせてください。
[ bt13211@ns.kogakuin.ac.jp ]

＜学生へのメッセージ＞

毎回出席する事。講義内容への質問等は気軽にして下さい。

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