生物工学序論（Introduction of Biotechnology）[3D08]

＜授業のねらい及び具体的な達成目標＞

バイオテクノロジーは幅広い分野の技術を基に発展してきた。本授業では、バイオテクノロジーの根底にある基礎理論と基礎技術を解説しながら、各分野でバイオテクノロジーがどのように応用されているかを概説する。
達成目標：1）バイオテクノロジーの基礎技術と理論を理解すること；2）それぞれの領域での技術の内容を理解すること；3）バイオテクノロジー応用分野での概要について理解すること。

＜授業計画＞

1.バイオテクノロジーとは
2.微生物の利用
3.細胞生物学の基礎
4.遺伝の仕組み
5.遺伝子組換えの原理
6.遺伝子操作による有用物質の生産
7.細胞融合
8.植物のバイオテクノロジー
9.動物のバイオテクノロジー
10.バイオリアクターとバイオセンサー
11.バイオテクノロジーへの期待（1）バイオリメディエーション
12. バイオテクノロジーへの期待（2）食糧の確保とバイオマスの利用
13. バイオテクノロジーへの期待（3）ヒトゲノムの解析と遺伝子治療

＜成績評価方法及び水準＞

原則として、定期試験での最終成績を評価し60点以上のものに単位を認める。ただし、中間理解度チェックなどの成績を加味する場合もある。

＜教科書＞

講義中に随時紹介する。

＜参考書＞

「基礎生化学」ヴォート著、田宮他訳（東京化学同人）など

＜オフィスアワー＞

授業前後（教室）：これ以外にも、１日前までにメール予約等があれば調整の上、適時対応する。

＜参考ホームページアドレス＞

bt13150@ns.kogakuin.ac.jp

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