□基礎マテリアル化学ＩＩ（Fundamentals of Materials Chemistry II）[2140]

＜授業のねらい及び具体的な達成目標＞

有機化学IおよびIIで学んだ基礎に基づき、生体成分の基本的性質と反応性について理解する。

＜授業計画＞

１．単糖類の分子構造および性質
２．単糖類の立体化学
３．単糖類のヘミアセタール形成
４．単糖類の化学反応
５．オリゴ糖の化学
６．アミノ酸の分子構造
７．等電点と電気泳動
８．ペプチドの構造決定
９．ペプチドの合成
10．タンパク質の高次構造
11．リン脂質と細胞膜
12．プロスタグランジン
13．ステロイド

＜成績評価方法及び水準＞

定期試験での成績を中心に、講義中に課する演習問題やレポートの内容を加味し、60点以上のものに対して単位を認める。

＜教科書＞

後で指定する。

＜オフィスアワー＞

授業中に述べる。

＜学生へのメッセージ＞

爽やかな緊張感がある授業を一緒に作り上げていきましょう。

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